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Confirmada a visita técnica na ECONATURA

Os preparativos para o Food Loss não param, esta semana a comissão organizadora fechou parceria com a Econatura para uma visita técnica no local. O grupo será restrito a 45 ou 50 pessoas no máximo, para não perderem essa oportunidade os participantes terão que se inscrever antes. O grupo terá a oportunidade de conhecer o processo de produção e como funciona a logística da fábrica que produz sucos sem agrotóxico.  

World Food Day – October, 16th



How research is helping us reach a #ZeroHunger world
Special article collection for World Food Day
Today, about 793 million people around the world are undernourished. That’s 150 million people fewer than a decade ago, but we still have a long way to go if we are to achieve the goal of zero hunger by 2030.

Umidade Temperatura Influenciam na Qualidade do Grão

Pesquisadores afirmam que colhemos mais do que consumimos. É por esse motivo que existe muito desperdício de comida no país. O cuidado com alimentos passa por todas as etapas: preparação do solo, plantio, colheita, armazenagem, transporte e consumo. O Foos Loss 2019 irá reunir pesquisadores, alunos e professores para apresentar e discutir sobre suas pesquisas. O Professor Rafael Dionello está nesse grupo.

Food Loss: da produção do agricultor a mesa do consumido

A preocupação com o desperdício de alimentos vem aumentando cada vez mais, prova disso são as pesquisas constantes e o alto investimento neste assunto. Doutores, graduandos, mestres, agricultores, empresas não governamentais, entre outros segmentos estão cada vez mais unidos para discutir e achar soluções para este problema. 

 

Divulgação: Seminário internacional União Européia - Brasil - Perdas e Desperdício de alimentos em cadeias agroalimentares: Oportunidades para políticas públicas

Dia 20 de Setembro de 2018 acontecerá no auditório do Bloco D, Embrapa (Brasília - DF), o Seminário internacional União Européia - Brasil - Perdas e Desperdício de alimentos em cadeias agroalimentares: Oportunidades para políticas públicas.