Temas X CITPCA

X Congresso Iberoamericano de Tecnologia Pós-Colheita e Agroexportações

Temas principais:

O X Congresso Iberoamericano de Tecnologia Pós-Colheita e Agroexportações tem como objetivo evidenciar os mais recentes desenvolvimentos, inovações e aspectos científicos relacionados à pós-colheita de produtos hortícolas para o aprimoramento técnico dos participantes nos seguintes temas: 

- Automação e metodologias não destrutivas
- Armazenagem em frio, AC e AM e conservação
- Compostos bioativos
- Doenças pós-colheita
- Métodos alternativos para controle de doenças 
- Fisiologia e aspectos bioquímicos em pós-colheita de produtos hortícolas
- Qualidade e alimentos seguros
- Redução de perdas no manuseio, embalamento, transporte e distribuição de produtos hortícolas.